湘泉酒厂推出52度15年陈酿老酒新品
湘泉酒厂是一家历史悠久的酒厂，拥有着独特的酿酒工艺和优质的酿酒原料。最近，他们推出了一款新的老酒——湘泉52度15年，这是一款经过15年的陈酿，口感浓郁，回味悠长。以下是一些关于这款老酒的问答：
1.什么是湘泉52度15年？
湘泉52度15年是一款经过15年陈酿的老酒，属于白酒。它是由优质高粱、小麦、大米等多种酿酒原料精心配制而成，经过多次发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成。
2.为什么湘泉52度15年如此特别？
湘泉52度15年在酿造过程中，采用独特的陈酿工艺，让白酒得以慢慢地与木桶内的空气接触和呼吸，从而使酒体中的有机物质得到更好的转化和协调，味道更加浓郁，口感更加顺滑，同时也使得这款酒在回味上更加细腻。
3.这款酒适合什么样的人群？
湘泉52度15年是一款比较高档的老酒，其独特的口味和丰富的香气很受一些有品味、喜欢研究白酒的人群的欢迎。同时，其陈酿15年也使得其价格相对较高，适合各种高档场合的聚会或作为送礼佳品。
4.该如何品鉴湘泉52度15年？
在品鉴湘泉52度15年时，我们需要使用白酒杯，并选用比较好的光线，这样能够更好地观察酒体的颜色和透明度。我们可以先闻一闻酒的香气，其余再品尝味道。在品尝中，我们要注意不要喝太多，一般每次只要品尝10-20毫升即可。同时，在品尝后，我们可以边吃点小菜或者黑巧克力来清理口腔，使得下一次品尝更加顺畅。
结语
湘泉52度15年是一款经过多年陈酿的老酒，其口感和香气都十分独特，相信会受到不少白酒爱好者的追捧。与此同时，其陈酿15年的工艺也使得其价格相对较高，适合作为高档场合的佳品或者送礼时的选择。如果您想要一次愉悦的品鉴体验，不妨考虑试试这款老酒。
